Жан-Пьер Девигон Как украшать блюда
posted in Рецепты | Views 1,203Название: Жан-Пьер Девигон Как украшать блюда
Категория: Секреты кулинара, рецепты
Из цикла: Кулинария
Год: 1998
Издательство: Интербук-бизнес
Автор: Жан-Пьер Девигон
Количество страниц: 143
Язык: Русский
Тип файла в архиве: djvu
Размер архива: 53.3 МБ
Количество томов архива: 3
Доступно для скачивания с: rapidshare.com
Немного фантазии и умения - и простые блюда станут нарядными и еще более аппетитными. Ломтики моркови, два горошка душистого перца и авокадо превратятся в симпатичную мышку, разрезанный помидор - в алый мак, а картошка - в золотистый бутон.
Автор книги, Жан-Пьер Девигон, предлагает различные способы украшения блюд и складывания салфеток. Это умение пригодится любому из нас и в повседневной жизни и в особых торжественных случаях. Хозяйки, несомненно, оценят и то, что в качестве исходных продуктов используются те, что всегда под рукой: помидоры, яйца, морковь, редис… С их помощью можно буквально преобразить блюда из рыбы, мяса, овощей, холодные закуски и десерт. Подробные описания сопровождаются цветными иллюстрациями. Одним словом, эта книга для тех, кто любит красиво накрытый стол, чтобы доставить удовольствие себе и своим близким.
Около 140 страниц. Секреты профессионального украшения блюд,
все с инструкциями и фото. Формат jpg. Очень яркая интересная книга, есть чему поучиться.
Приятного чтения.
Скачать:
http://rapidshare.com/files/53593534/iskusstvo…double-dot.info.part1.rar
http://rapidshare.com/files/53597604/iskusstvo…double-dot.info.part2.rar
http://rapidshare.com/files/53598236/iskusstvo…double-dot.info.part3.rar
http://rapidshare.com/files/53575586/iskusstvo…double-dot.info.md5
Пароля нет.






(Голосов: 5)


