А.А.Гендин, А.В.Купцов, И.А.Сердюк - Коньяк. Практический путеводитель
posted in Книги | Views 443Название: А.А.Гендин, А.В.Купцов, И.А.Сердюк - Коньяк. Практический путеводитель
Категория: Справочник
Год: 2001
Издательство: Издательство Жигульского
Автор: А.А.Гендин, А.В.Купцов, И.А.Сердюк
Количество страниц: 240
Язык: Русский
Тип файла в архиве: djvu
Размер архива: 4.23 МБ
Количество томов архива: 1
Доступно для скачивания с: rapidshare.com
Практическое руководство по выбору, хранению и дегустации коньяка - короля спиртных напитков.
В книге представлены:
- история коньяка;
- описание традиционной технологии коньячного производства, секреты перегонки, бочковой выдержки и купажирования коньячных спиртов;
- продукция наиболее известных коньячных домов - коньяки различных возрастных категорий, их характеристики и основные черты фирменного стиля;
- полезные советы для путешественников, туристические маршруты, достопримечательности, музей, отели и открытые для визитов коньячные дома;
- иллюстрированный путеводитель по фирмам-производителям коньяка, содержащий рассказ о 38 марках и дегустационные оценки 25 образцов.
Путеводитель предназначен как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого легендарного напитка.
Приятного чтения.
Скачать:
http://rapidshare.com/files/56750748/konyak_putevoditel_double-dot.info.rar
http://rapidshare.com/files/56750011/konyak_putevoditel_double-dot.info.md5
Пароля нет.




(Голосов: 4)


